こんにちは！とれおんパークブログ隊のみかままです。
夏にいただいた「大人のかき氷」がいまだに忘れられない・・
そう、KISSYO SELECTさんにやってきました。
今日のお目当ては…もちろんお酒！
KISSYO SELECTさんには、酒造とコラボしたオリジナルの日本酒がいくつかあるんです。
神奈川・熊澤酒造（天青）とのコラボ「天祥」や、広島・相原酒造（雨後の月）とのコラボ「雨橘（うきつ）」など、ここでしか出会えない銘柄にワクワクしちゃいます。
今回は「雨橘」の白と黒で迷ったのですが、スタッフさんに違いを聞くと「黒はやや酸味が落ち着いている」とのこと。私はフルーティで酸味があるタイプが好きなので、今回は「雨橘 白」を購入することに決めました！
好みを伝えると、丁寧にアドバイスをいただけるので、知識がなくても安心して選べるのが本当に心強いです。
もう一本は、わが家のお気に入り、新潟の「あべ」。
ラベルに「開栓注意」と書いてあると、どれだけガス感が強いんだろうと期待が高まって、ついつい手が伸びちゃいます。発泡感の強い日本酒、好きなんです〜。
そして、今回ほかに気になったのがこちら。
鹿児島の芋焼酎「天使の誘惑」。
シェリー樽で追熟させているそうで、熟成が進むにつれてウイスキーのような香りと口当たりになるんだとか。
なんとこの樽、鹿児島県の西酒造から吉祥さんが特別に譲り受けたもので、本店とこのトレッサ店の2店舗にしかない希少なものなんだそうです。店長さんに伺ったところ、いまだいたいこのぐらいの熟し具合でこのくらいの色づき、と教えてくださいました。
もう少し経った頃に買いに来てみようかなと思っています！
店頭では、燗におすすめの日本酒が特集されていました！
15時からの角打ちも魅力的。気になる日本酒が一杯から楽しめちゃいます！！ほろ酔いで帰るのも良いですね。
ということで、いろいろと見せてもらいながら無事に購入！
今回の二本、家で堪能しましたが、どちらもフルーティでありつつ、飲みくちはさらっと飲みやすく、お食事を邪魔しないすっきりした後味に感じました。お魚に合わせて、とても美味しかったです〜〜〜
いつ訪れても、新しい発見とお酒の深いお話が聞けるKISSYO SELECTさん。
皆さんも、お気に入りの一杯を探しに、ぜひ寄ってみてくださいね！！
※記事内の情報は、取材当時のものです。
とれおんパークブログ隊 びーのびーの
文章・写真 みかまま
