もうすぐバレンタインですね
トレッサの各店舗でも、魅力的なバレンタインコーナーが設置されていて
ついつい覗いてしまう今日この頃です。
昨年南棟1Fにオープンした製菓・製パン材料専門店富澤商店さんにも
素敵なバレンタイン関連商品がズラリ！
まずはいろいろな手作りキット
ラッピングまでついてるなんて…！
どのキットも5ステップという手軽さです。
見本がありました。サイズがわかってありがたい！
お隣には、チョコレートを中心とした製菓材料とラッピンググッズ
無料のレシピカードやラッピングの写真、
そしてレシピにあったチョコレートの選び方のガイドなど
ありがたい情報がたくさんです
もちろん店内にも、たくさんのチョコレートや製菓材料が並んでいます
グラハムビスケットからタルト台、エディブルフラワー（食用花）まで
もう圧巻の品揃え。
ミックス粉もたくさんあります
そしてこちらは道具コーナー
ゴムべらだけでも何種類もあってびっくりしました。
ケーキ型は種類もサイズも豊富！
個人的にはこのクッキー型コーナーがテンション上がりました
見たことない型がたくさんある～！（とかげ欲しい…）
もちろんラッピングコーナーも充実の品揃え
保冷剤も売ってます！
こちらの「プチとみ」コーナーには
トッピングなどで少量使う商品の小さいサイズが並んでいます
よくお菓子を作るので
「これ、小さいサイズ無いのかな？」ってなる気持ち、
すごくよくわかるんですよね…！
この商品含め、いろいろなところで
富澤商店さんのホスピタリティを感じました
↑こういった説明とか、すごく助かりますよね
今回私が購入したのはコチラです↓
・手作りキット 塩バターキャラメルのガトーショコラ
・北海道産小麦のケーキドーナツミックス
・熊本県産米（ミズホチカラ）製菓用米粉
・富澤商店ベーキングパウダー
・北海道小豆のこしあん
愛用しているミズホチカラの米粉が買えてよかった～
（スーパーではあまり取り扱いがないんですよね…）
息子の熱い希望により購入したこしあんと合わせて
今度あんまん作りに挑戦するつもりです
塩バターキャラメルのガトーショコラは
バレンタインに子どもたちと作ってみようと思います♪
今回はバレンタイン商品を中心に紹介しましたが、
他にも載せきれないくらいたくさんの製菓・製パン材料や
ナッツ、ドライフルーツ、ふりかけなどなどがありました！
みなさんもぜひ、富澤商店さんを覗いてみてくださいね
とれおんパークブログ隊 びーのびーの
写真・文章 らんたん
